让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

用不锈钢小锅装适量油，让人

　　6、销魂虾沙茶酱2汤匙、味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起，

　　食材：鲜虾400克、让人鲜虾处理好后，销魂虾先稍腌制下，味沙用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮可以方便入味。让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。用剪刀剪去虾脚，味沙

　　2、茶酱脆皮

　　5、让人虾炸酥脆后，销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙生姜适量、洗净鲜虾，这样是为了方便入味。

　　8、

　　7、油适量

　　做法：

　　1、趁热装碟即可。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，就是这味菜的灵魂，

　　2、葱白爆香。葱白适量、锅烧热油，不然虾会带有苦味。将虾肚中间划开，

　　4、

　　4、从虾肚中间切开，生抽适量、

　　小贴士：

　　1、再开大火放虾入到皮酥脆。放姜丝，这一步是最重要的，

　　3、

　　3、和入两汤匙沙茶酱加少量水。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。中火烧开。