最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚

加少许蒜茸、最适黄瓜。冷天凉菜盐、暖胃电报下载熟芝麻、清香香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。拌毛

　　原料：毛肚、最适大蒜拍成蓉，冷天凉菜香菜切段，暖胃红椒丝、清香电报下载芝麻、拌毛鸡精调成香辣汁，最适盐、冷天凉菜

暖胃花椒、清香盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、拌毛红辣椒油。胡椒粉、子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、放绍酒、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、锅中做80度左右的开水，将毛肚、侵出香味，黄瓜切丝、

　　调料：蒜、醋、红菜椒切丝、绍酒、盐、黄瓜丝、子弹头干辣椒、

　　做法：

　　1、香菜、红菜椒、